Im Frühjahr 2017 hörte ich auf, Kaffee und Tee mit Koffein zu trinken. Ich mag es nicht, wenn ich das Gefühl habe, etwas tun zu „müssen“, und Kaffeetrinken war für mich ein absolutes Muss. Der eigentliche Entzug verlief problemlos. Ich musste kaum darüber nachdenken. Ich sollte vielleicht noch erwähnen, dass ich täglich zwischen fünf und acht Tassen trank!
Ich hatte zwar nie Schlafprobleme, aber was jetzt passiert ist, war eine enorme Umstellung für mich. Nach einer Woche ohne Koffein bin ich sofort eingeschlafen, sobald ich den Kopf aufs Kissen gelegt habe. Ich bin jeden Morgen gegen 5:30 Uhr hellwach und fit aufgewacht und konnte einfach nicht mehr einschlafen. Hätte der Effekt nur kurz angehalten, wäre ich nicht so überfordert gewesen. Aber nach fast sechs Monaten ist der Effekt unverändert, und für mich ist klar: Koffeinfrei bleibt. Bald ist wieder Frühling, und ich genieße es, eine gute Tasse Tee zu trinken. Hier sind ein paar meiner Teemischungen, die ich selbst zubereite, wenn ich mal keine koffeinfreie Variante im Reformhaus kaufe.
Wohltuender Abendtee mit Zitronenmelisse
Einen Esslöffel getrocknete Zitronenmelisse oder 5–6 frische Blätter in eine Tasse geben und mit heißem Wasser übergießen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und trinken.
Entgiftung mit Löwenzahn – harntreibend und superlecker
Bringen Sie knapp 2 Deziliter Wasser in einem Topf zum Kochen. Nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie 2–3 dünne Löwenzahnblätter sowie ein kleines Stück gewaschene und geschälte Löwenzahnwurzel hinzu. Lassen Sie alles etwa 10 Minuten einweichen, seihen Sie es ab und trinken Sie es.
Belebender Tee mit Minze
Pfefferminze eignet sich gut als Basis für Kräutertees. Sie kann mit anderen Kräutern wie Salbei oder Zitronenmelisse gemischt werden. Man kann sie aber auch pur genießen. Geben Sie 5 frische Blätter in eine Teetasse und übergießen Sie sie mit 2 Dezilitern heißem Wasser. Lassen Sie den Tee 5–10 Minuten ziehen. Für Bierblättertee mit Zitrone geben Sie 2 Teelöffel bis 3 frische oder getrocknete Birkenblätter in 2–3 Deziliter kochendes Wasser. Lassen Sie den Tee mindestens 5 Minuten ziehen! Abseihen und trinken! Nach Belieben etwas frischen Zitronensaft hinzufügen. Hinweis: Aufgrund seiner harntreibenden Wirkung sollte Bierblättertee nicht abends getrunken werden.
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